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cómo hacer panqués

Panqués de limón y blueberry

12 de Enero del 2022
Recetas
Un postre delicioso y diferente.

Acerca de esta receta

Tiempo: 
1 hra 50 min
Costo: 
Bajo
Dificultad: 
Baja
Porciones: 
12
Ingredientes: 
1⁄3 de taza de mantequilla, derretida
1 taza de azúcar
3 cdas. de jugo de limón
2 huevos
1 1⁄2 tazas de harina
1 cdita. de polvo de hornear
1 cdita. de sal
1⁄2 taza de leche
2 cdas. de cáscara de limón, rallada
1⁄2 taza de blueberry
Pasos a seguir: 
1 Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente una bandeja de panquecitos
2 En un tazón, bate la mantequilla, el azúcar, el jugo de limón y los huevos. Combina la harina, el polvo para hornear y la sal, y agrega a la mezcla de huevo, alternando con la leche. Incorpora la cáscara de limón y el blueberry. Vierte la mezcla en el molde preparado; puedes poner capacillos de papel. Hornea de 50 a 60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pan, salga limpio. Deja enfriar sin desmoldar, durante 10 minutos.
3 Sirve.
1⁄3 de taza de mantequilla, derretida
1 taza de azúcar
3 cdas. de jugo de limón
2 huevos
1 1⁄2 tazas de harina
1 cdita. de polvo de hornear
1 cdita. de sal
1⁄2 taza de leche
2 cdas. de cáscara de limón, rallada
1⁄2 taza de blueberry
1 Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente una bandeja de panquecitos
2 En un tazón, bate la mantequilla, el azúcar, el jugo de limón y los huevos. Combina la harina, el polvo para hornear y la sal, y agrega a la mezcla de huevo, alternando con la leche. Incorpora la cáscara de limón y el blueberry. Vierte la mezcla en el molde preparado; puedes poner capacillos de papel. Hornea de 50 a 60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pan, salga limpio. Deja enfriar sin desmoldar, durante 10 minutos.
3 Sirve.