Galletas rápidas con chispas
Acerca de esta receta
1 huevo
1 taza de azúcar mascabado
125 g de mantequilla
1½ tazas de harina leudante (se prepara usando
1¼ cditas. de polvo para hornear y 1 pizca de sal por cada taza de harina regular)
1 pizca de sal
1 taza de chispas de chocolate
1.- Precalienta el horno a 180 °C.
2.- Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
3.- Derrite la mantequilla y añade a la mezcla de huevo.
4.- Agrega la harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.
5.- Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear, forrada con papel encerado.
6.- Hornea durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola. Sirve.
1 huevo
1 taza de azúcar mascabado
125 g de mantequilla
1½ tazas de harina leudante (se prepara usando
1¼ cditas. de polvo para hornear y 1 pizca de sal por cada taza de harina regular)
1 pizca de sal
1 taza de chispas de chocolate
1.- Precalienta el horno a 180 °C.
2.- Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
3.- Derrite la mantequilla y añade a la mezcla de huevo.
4.- Agrega la harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.
5.- Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear, forrada con papel encerado.
6.- Hornea durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola. Sirve.