Mousse de crema de cacahuate

1 En un tazón, combina la crema de cacahuate, la mitad de la crema para batir, el queso crema, la vainilla, el azúcar glas y la sal. Una vez que la mezcla esté bien integrada, incorpora el resto de la crema para batir.

2 Muele 15 de las galletas hasta el tamaño deseado. Sirve al fondo de cada vasito una cucharada de las galletas desmoronadas, coloca encima un poco del mousse, seguido nuevamente por una capa de galletas, sirve otra capa de mousse y termina con un poco más de galletas. Refrigera.

3 Derrite las chispas de chocolate ya sea en microondas o a baño maría para, en las galletas restantes, escribir o adornar las lápidas. Unavez que la decoración se haya secado, saca del refrigerador los vasitos y entierra las galletas. Por último, decora con los adornos de azúcar al gusto.