En una ardua lucha por mantener vivas las tradiciones indígenas mexicanas, 18 familias hña hnñú, procedentes del municipio de Ixmiquilpan, Hidalgo, con el apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas CDI, lograron abrir la primera tienda ‘Otomíes Productos Gourmet’.
El proyecto se concretó, luego de que la CDI otorgó 380 mil pesos al grupo Otomíes para la primera etapa del taller de elaboración de conservas, obtención de tablas nutrimentales, así como apoyos diversos para la comercialización.
MÉXICO PARTICIPÓ EN LOS JUEGOS MUNDIALES INDÍGENAS
Los productos que se podrán encontrar en esta tienda, ubicada en la Plaza del Centro Histórico atrás de la catedral de la Ciudad de México, son conservas elaboradas mediante procesos artesanales, licores y mermeladas de maguey, jamaica y granada; salsas de chiltepín, chinicuil, xamúes, pulque y caracol.
Todos y cada uno de estos productos inspirados en platillos típicos de la región poseen el sello ‘Manos Indígenas, Calidad Mexicana’ y la certificación de la Food and Drug de EU, entidad encargada de certificar la calidad de los productos del país norteamericano.
DISEÑADORA FRANCESA ACUSADA DE PLAGIAR TEXTILES DE COMUNIDAD MIXE
Según Nuvia Mayorga Delgado, directora general de la CDI, actualmente se apoyan 17 mil proyectos productivos en todo el país, de los cuales el 80% están encaminados a apoyar a las mujeres indígenas.
AMM
El proyecto se concretó, luego de que la CDI otorgó 380 mil pesos al grupo Otomíes para la primera etapa del taller de elaboración de conservas, obtención de tablas nutrimentales, así como apoyos diversos para la comercialización.
MÉXICO PARTICIPÓ EN LOS JUEGOS MUNDIALES INDÍGENAS
Los productos que se podrán encontrar en esta tienda, ubicada en la Plaza del Centro Histórico atrás de la catedral de la Ciudad de México, son conservas elaboradas mediante procesos artesanales, licores y mermeladas de maguey, jamaica y granada; salsas de chiltepín, chinicuil, xamúes, pulque y caracol.
Todos y cada uno de estos productos inspirados en platillos típicos de la región poseen el sello ‘Manos Indígenas, Calidad Mexicana’ y la certificación de la Food and Drug de EU, entidad encargada de certificar la calidad de los productos del país norteamericano.
DISEÑADORA FRANCESA ACUSADA DE PLAGIAR TEXTILES DE COMUNIDAD MIXE
Según Nuvia Mayorga Delgado, directora general de la CDI, actualmente se apoyan 17 mil proyectos productivos en todo el país, de los cuales el 80% están encaminados a apoyar a las mujeres indígenas.
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