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Trucos para que cocinar sea ¡más fácil!

Emplea estas técnicas para aprovechar mejor los alimentos y facilitar tus preparaciones.

07 de Agosto del 2019 por @TVnotasmx / Foto: Especial
 
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Necesitas: 2 tazas de agua, 2 tazas de vinagre blanco, 2 cdas. de bicarbonato de sodio y 1 limón
 
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Empanizados con más sabor: Para que el empanizado quede crujiente, añade al pan molido hierbas aromáticas de tu preferencia, realzarán el gusto y el sabor
 
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Limones secos: Para que vuelvan a estar jugosos, sumérgelos en 1 taza de agua caliente por 3 minutos, así se rehidratarán
 
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Salsa muy ácida: Para no agregar azúcar y que la salsa quede dulce, espolvoréale una pizca de bicarbonato, mezcla y prueba; si es necesario añade un poco más hasta eliminar la acidez
 
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No desperdicies el pastel: Sirve pequeñas porciones en una copa, añade crema batida y fruta fresca ¡Tendrás un postre nuevo!
 
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Engrasa con menos mantequilla: Para cocinar más sano, coloca un poco de mantequilla en el sartén, derrítela y distribúyela con un pincel por todo el recipiente

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