¡Que no te engañen! Aprende a identificar los tipos de pescado más vendidos
Aunque México está rodeado de mar y hay mucho pescado, hay pescaderías y restaurantes que no sirven lo que prometen y sustituyen los pescados caros y difíciles de conseguir por otros de un menor costo, y que hay en existencia todo el año. Por eso, te decimos cómo distinguir los más comunes.
28 de Mayo del 2019 por @TVnotasmx / Foto: Especial
Observa si: La carne es de color blanco a grisáceo. • Su textura es suave y brillante.
1/7
Marlín / Tiburón zorro
Observa si: La carne es de un tono rosado a café claro. • La textura de la carne es muy suave.
2/7
Sierra / Tilapia
Observa si: Su carne es color blanca a gris. • La carne es suave y tiene pequeñas espinas.
3/7
Sierra / Tilapia
Observa si: Su carne tiene una tonalidad rojiza. • Su carne es muy suave y tiene muchas escamas.
4/7
Huachinango / Sarangola
Observa si: La carne tiene tonalidad de blanca a gris. • La textura de la carne es medianamente suave.
5/7
Huachinango / Sarangola
Observa si: El color de la piel es gris claro y tiene una línea negra lateral. • La carne tiene una textura muy suave.
6/7
Róbalo / Corvina
Observa si: El color de su piel es de grisácea oscura a plateada. • La carne es medianamente suave y brillante.
7/7
Róbalo / Corvina
Más fotos
Fotos
10 cosas que no sabías de Dulce
Fotos
Roger González y su secreto de la eterna juventud
Fotos
Los triángulos amorosos más recordados de los famosos
Fotos
Familiares de El Loco Valdés se reunieron en la CDMX para despedirse de él y brindarle homenaje
Fotos
El Loco Valdés se enfrentó a una dura enfermedad durante 3 años
Fotos
El Loco Valdés tenía un gran corazón: se casó en diferentes ocasiones y dejó gran descendencia