PAPITAS al ajo
03 de Diciembre del 2020 por / Foto: Archivo de tvnotas
En estas cenas navideñas, acompaña tu plato fuerte unas papitas al ajo que son fáciles de preparar y su gran punto a favor... es que ¡son de bajo costo!
Si no tienes horno en la estufa, mételas al microondas. Si prefieres espolvorea un poco queso para que se gratine.
Acerca de esta receta
Tiempo:
50 min.
Costo:
Bajo
Dificultad:
Baja
Porciones:
6
Ingredientes
- Aceite en aerosol
- 750 g de papa cambray
- Agua hirviendo
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, machacados
- 1 cda. de tomillo fresco
- Sal y pimienta, al gusto
Pasos a seguir
1. PRECALIENTA el horno a 220 °C. Rocía una charola con el aceite.
2. CUECE las papas en una cacerola con suficiente agua hirviendo, hasta que estén suaves. Escurre.
3. COLOCA las papas sobre la charola y con un tenedor presiona cada una hasta que estén planas, pero sin que se rompan.
4. BARNIZA con el aceite y espolvorea el ajo y tomillo; salpimienta.
5. HORNEA entre 18 y 20 min, hasta que estén doradas.